Krydderkvernen som setter 'spiss' på hverdagen
ZWILLING lager mange ulike elektriske apparater av høy kvalitet til kjøkkenet. Designet på ZWILLING sine produkter er gjennomgående både lekkert og brukervennlig, og detaljene er gjennomtenkte og virker velprøvde. Den elektriske krydderkvernen er ikke noe unntak. Med sitt slanke Apple-lignende design gjør den seg godt på bordet, og vinduet i kvernen informerer om både innhold og fyllingsgrad. LED-lampen som lyser opp arbeidsområdet er en fin vri, men kanskje ikke spesielt nyttig for alle. Lokket over kvernhuset hindrer søl på bordet, og er en smart løsning.
Kvernen kverner både pepper og salt relativt jevnt og effektivt. ZWILLING har valgt å bruke Crush Grinder sitt keramiske kvernehode, som er kjent for sin kvalitet og holdbarhet. Kverningsgraden er trinnløst regulert, ved at man skrur hodet tettere sammen for fin kverning og løsner det for grov kverning. Jeg skulle imidlertid ønske at den kunne kverne enda finere, men andre elektriske kverner jeg har testet har samme utfordring. Begrensningen på kverningsgraden er sannsynligvis satt for ikke å overbelaste den elektriske motoren, da finere kverning gir høyere friksjon i kvernen.
Kroppen på kvernen er laget i plast, kvernhodet er i keramikk og toppen er i metall.
At den er oppladbar med en standard USB-C kontakt er en bra funksjon som gjør den mer miljøvennlig, da man slipper engangsbatterier, og designet gjør dessuten kvernen lettere i vekt. Oppladingen skjer på en liten halvtime via medfølgende kabel fra et standard USB-uttak, og brukstiden på en lading er tilfredsstillende. Som alle elektriske kverner lager den litt støy når den brukes. Støyen er ikke veldig plagsom og den støyer mindre enn flere andre kverner jeg har testet. Imidlertid foretrekker jeg fremdeles manuelle kverner, spesielt på grunn av begrensningene i finhetsgraden på de elektriske kvernene.
Rengjøringen av kvernen er enkel. Krydderkammeret kan vaskes med vann og såpe, mens resten av kvernen tørkes av med en fuktig klut.
Jeg gir ZWILLING Elektriske Krydderkvern 4 av 5 stjerner!
Ting vi liker:
- Kvernen har et slankt og elegant design som passer på de fleste kjøkken og spisebord.
- Vinduet i krydderkammeret viser både innholdet i kvernen og når det er på tide å etterfylle.
- Kvernen kverner effektivt og relativt jevnt, og man kan justere finheten på kvernhuset (trinnløst).
- Oppladbart batteri med standard USB-C tilkobling og god kapasitet er enkelt og miljøvennlig.
- LED-lys som lyser opp arbeidsområdet ved bruk. Lokket over kvernhuset som hindrer søl.
- Crush Grinder sitt keramiske kvernehode.
Ting å tenke på:
- Fineste innstilling på kvernen skulle gjerne vært enda finere (vi ønsker å kunne male pepper så fint at det "ikke kan ses").
- Elektriske krydderkverner lager mye lyd.
